Ixa retsept: koha punases marinaadis
Margo Pajuste, 16. oktoober 2024
Kas teadsid, et septembri lõpu nädalal oli Eesti toidu kuu raames käimas kalanädal?
Seepärast pakutigi siin-seal palju kalaroogasid.
Käisin nädalavahetusel taas vee peal ja tabasime semuga mõned ilusad uimelised. Kui tavaliselt praen oma koha, siis seekord nägin rohkem vaeva ja panin toodangu lausa punasesse marinaadi.