Krevetid Eesti rannikuvetes

Tartu Ülikooli Eesti Mereinstituudi doktorant ja Tallinna Ülikooli Loodus- ja terviseteaduste instituudi lektor Ivan Kuprijanov kirjutab Eesti rannikuvetes elutsevatest krevettidest, kes on nii töönduslikult kui kulinaarselt seni alahinnatud.

Eesti merealal esineb kolm krevetiliiki: põhjamere garneel (Crangon crangon), läänemere krevett (Palaemon adspersus) ja elegantne krevett (P. elegans).