Suvine lemmik: külm tomatisupp suitsuangerjaga

„Mulle meeldib kollane tomat, see on tavaliselt magusam ja siis on ka supp ilus vaadata,“ ütleb Jaanus Koho.

Restorani KoHo omanik ja staažikas peakokk Jaanus Koho jagab lugejaga väikseid, aga olulisi nüansse, et valmistada suvine kreemjas külm tomatisupp.