Madalal temperatuuril ja aeglaselt küpsetatud pardifilee

Priit Toomits, 27. detsember 2021

Head seda va jõulukuud kõigile! Ilmselt ootavad paljud ajakirja lugejad pikisilmi, millal jõed-järved korralikult kinni kaanetatud, et saaks augu äärde. Loodame, loodame!

Jõulude puhul on seekordne retsept mitte kalast, vaid jällegi linnust. Minu ühest lemmikust – pardist.

Artikli täismahus lugemiseks vajuta:
%
Proovi Digilehte
1€/kuu
Oled juba lugeja?