Valgusfoor kalatarbimisele: kuidas valida mereande keskkonnasõbralikumalt?
Joonas Plaan, Eestimaa Looduse Fondi säästva kalanduse ekspert , 7. november 2019
Üheskoos Maailma Looduse Fondiga on ELF koostanud Kalafoori – juhendi vastutustundlikule kala ja mereandide tarbijale.
Septembris valmis Eestimaa Looduse Fondi (ELF) ja Eesti Konjunktuuriinstituudi uuring Eesti elanike hinnangust säästva kalanduse kohta. Sellest selgus, et kalal on kindel roll Eesti elanike toidusedelis, aga teadlikkus kalaliikide seisust on vilets. ELF on võtnud eesmärgiks seda olukorda parandada ja parandada eestlaste teadmisi keskkonnasõbralikust kalatarbimisest.